Tätigkeit

Ihre Hauptaufgaben:

• Gesamtverantwortung für den Bereich Bierproduktion am Hauptproduktionsstandort (zwei Sudlinien im 3-Schichtbetrieb, inkl. Herstellung alkoholfreier Biere sowie Betreuung der Upcycling-Anlage)
• Führung und Weiterentwicklung des Produktionsteams
• Sicherstellung der Produktqualität sowie eines reibungslosen Produktionsablaufs in Zusammenarbeit mit den Abteilungen AVOR und Füllerei (Einweg- und Mehrwegflaschen, Fass, Dosen)
• Optimierung von Brauprozessen und Anlagen
• Mitwirkung bei Planung und Umsetzung technischer Projekte im Bereich Infrastruktur
• Verantwortung für die Rohstoff- und Hilfsmittelverfügbarkeit

Anforderungen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer/-in und Mälzer/-in oder Brau- und Getränketechnologe/- in EFZ
• Weiterbildung zum/zur Braumeister/-in oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Brauindustrie
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie hohe Sozialkompetenz
• Strukturierte, lösungs- und prozessorientierte Arbeitsweise
• Organisationsstärke, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Wir bieten

Wir bieten eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Sie arbeiten mit modernsten Produktionsanlagen und verantworten ein innovatives Produktportfolio.